首页 走进徽州 公司简介 美食展示 连锁加盟 联系我们  
走进徽州
公司简介
美食展示
连锁加盟
影像展示
新闻动态
联系我们
员工风采
 
 
美食展示 您当前位置:首页 >> 美食展示 
酒酿饼
发布时间:2013-7-5 11:40:37 来源: 汪一挑 浏览: 2429 次

传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚,因为误伤人命,他带这老母逃命,争锋寒食节,几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去,一位老伯见他很孝顺,母子十分可怜,用家中仅有的几个酒糟做了饼给了他。张士诚的娘终于得救了。几年后,张士诚造反称王,想起当时的救命恩人,张士诚下令寒食节吃酒糟饼,名叫“救娘饼”。就是“救娘饼”(酒酿饼)的由来。后由他的朋友徽商汪廷讷引进徽州,后成为本地的一道民间小吃。
 

分享到: 更多
Copyright © 2008-2012 http://www.wangyitiao.com/ All Rights Reserver 汪一挑 版权所有
电话:0559-2522917/2520527 传真:0559-2522917 地址:黄山市屯溪下马路14--16号
皖ICP备11009155号 技术支持:黄山智徽互动